第(2/3)页

    “你想那么多干啥，老天爷的事儿又不是我们小老百姓能够操心的，你再怎么上火，这场雨也不能停，有这闲心还不如睡一觉呢！”

    屋里，正吧嗒吧嗒抽旱烟的徐大山半点没有担忧的样子，仿佛庄家旱涝都跟他无关。

    “爹说的对，你再怎么担心也没办法，还不如睡一觉呢。”徐倩笑着把梁红推进屋里。

    梁红无奈摇头，“你们爷俩啊！”

    徐倩看了看时间，笑着说道，“爹娘，你们在屋里，我去厨房做点吃的，让你们尝尝味道怎么样。”

    “去吧去吧，正好我也饿了。”徐大山乐呵呵的挥手。

    徐倩来到厨房，开始制作炸鸡腿。

    炸鸡腿说起来很简单，但要是做出那种香酥嫩脆，还是非常考验技术的。

    她显示将鸡大腿清洗一遍，把里面的骨头剔出来。

    这里，有一个小技巧。

    在鸡大腿的内侧划出一横一数，像是‘7’的数字，就能将里面的骨头完美的剔出来。

    剔出骨头，便是腌制入味。

    配料也很简单，葱、姜、蒜、洋葱，食盐，一点点白酒，大蒜、酱油、小茴香、辣椒面以及她自己研制的十三香等。
    第(2/3)页